班組達(dá)標(biāo)活動(dòng)總結(jié)范文
篇一：班組達(dá)標(biāo)活動(dòng)總結(jié)范文
學(xué)習(xí)公司傳達(dá)的《班組建設(shè)達(dá)標(biāo)》使我深深認(rèn)識(shí)到：班組是企業(yè)的縮影。班組是人才培養(yǎng)的基地。班組文化是企業(yè)文化的集中體現(xiàn)。班組管理水平是企業(yè)管理水平的具體體現(xiàn)。企業(yè)各項(xiàng)工作目標(biāo)最終都要通過班組去落實(shí)，班組人員的素質(zhì)、技能水平、管理水平的高低，直接影響著公司服務(wù)質(zhì)量、和諧穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)效益。所以班組建設(shè)達(dá)標(biāo)思路體系的有效落實(shí)，是健企之策、興企之道。而班組建設(shè)達(dá)標(biāo)活動(dòng)不是一時(shí)之策，而是經(jīng)常之舉；不是一項(xiàng)活動(dòng)，而是長效機(jī)制。
在學(xué)習(xí)此工作手冊的認(rèn)識(shí)下，結(jié)合我廠現(xiàn)有機(jī)制體系的管理模式下，本班組嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理制度和技術(shù)操作規(guī)程，杜絕“三違”（違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律），堅(jiān)持“五想五不干”（一想安全風(fēng)險(xiǎn)，不清楚不干；二想安全措施，不完善不干；三想安全工具，未配備不干；四想安全環(huán)境，不合格不干；五想安全技能，不具備不干）和“四不放過”（事故原因沒有查清不放過；事故責(zé)任者沒有嚴(yán)肅處理不放過；職工沒有受到教育不放過；防范措施沒有落實(shí)不放過）；每位班組成員對(duì)所使用的設(shè)備做到“四懂二會(huì)”（懂原理、懂性能、懂結(jié)構(gòu)、懂操作程序，會(huì)操作、會(huì)維護(hù)）；建立班組設(shè)備臺(tái)帳（設(shè)備名稱、規(guī)格型號(hào)、制造單位、啟用日期、數(shù)量等）和班組工器具臺(tái)帳（器具名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量等），專人負(fù)責(zé)，帳物相符；建立班組設(shè)備運(yùn)行記錄，
記錄設(shè)備的投運(yùn)日期、運(yùn)行狀態(tài)、缺陷或事故等情況，專人負(fù)責(zé)，記錄完整；開展節(jié)能降耗意識(shí)教育，搞好班組物資管理，指定專人負(fù)責(zé)低值易耗品的發(fā)放，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象；根據(jù)制定下達(dá)的節(jié)能降耗措施，組織落實(shí)。
班組建設(shè)是由復(fù)雜到簡單的認(rèn)識(shí)實(shí)踐過程，沒有復(fù)雜就沒有簡單，簡單是復(fù)雜的升華。班組管理制度、工作手冊、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作流程、報(bào)表記錄臺(tái)帳等建立，做到便于管理、有利工作，寫你所干、干你所寫、記你所干、查你所寫所干、持續(xù)改進(jìn)、簡單易行。
20**年，我們將深入推進(jìn)班組建設(shè)達(dá)標(biāo)活動(dòng)，在執(zhí)行力度上下功夫，確保班組建設(shè)達(dá)標(biāo)活動(dòng)思路體系得到有效落實(shí)，進(jìn)一步拓寬活動(dòng)的廣度和深度，研究把活動(dòng)轉(zhuǎn)化為長效機(jī)制的措施和載體，全面提升員工素質(zhì)和專業(yè)化服務(wù)品質(zhì)。
篇二：班組達(dá)標(biāo)活動(dòng)總結(jié)范文
配餐服務(wù)中心根據(jù)事業(yè)部文件精神，于3月7日召開專題會(huì)議，傳達(dá)公司、事業(yè)部文件要求，并成立了配餐服務(wù)中心全面提高工作標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)工作小組，由中心經(jīng)理擔(dān)任組長，書記任副組長，各部門主管、配餐主管、管事?lián)谓M員，現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套完整的工作方法： 《鉆井平臺(tái)配餐服務(wù)實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)（十八條）《工作標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行管理辦法》以及《鉆井平臺(tái)配餐服務(wù)實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)（十八條）實(shí)施細(xì)則》 ；形成了規(guī)范的檢查機(jī)制，共分為：日檢、周檢、月檢、季度考核四個(gè)層面進(jìn)行互檢互查，具體做法如下：
1、配餐管事在白班大廚和保潔大班的協(xié)同下對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)化日檢查表逐項(xiàng)進(jìn)行檢查。
2、配餐管事每周陪同平臺(tái)醫(yī)生進(jìn)行周檢。
3、由配餐主管、管事每月邀請(qǐng)就餐者代表（平臺(tái)高級(jí)隊(duì)長、安全監(jiān)督、醫(yī)生、伙委會(huì)成員、第三方人員代表等）對(duì)配餐質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、團(tuán)隊(duì)管理方面進(jìn)行系統(tǒng)全面的檢查。
4、按照區(qū)域劃分成立了3個(gè)季度考核小組（渤海2個(gè)，南海1個(gè)）分別由中心指定的小組長帶領(lǐng)進(jìn)行了多次檢查。
一、互檢互查情況
1、日檢：截止11月8日各配餐組（21個(gè)）日檢共計(jì)檢
查出來問題：2376項(xiàng)，統(tǒng)計(jì)為3大項(xiàng)，其性問題1863條，個(gè)別存在的問題513項(xiàng)，平均每個(gè)配餐組113項(xiàng)，平均每個(gè)月11項(xiàng)，目前來看，存在問題均已整改完畢。
2、周檢：目前共計(jì)收到周檢記錄924份，發(fā)現(xiàn)問題48項(xiàng)，平均每個(gè)配餐組3項(xiàng)，目前問題均已得到解決。
3、月檢：11個(gè)配餐主管共計(jì)出海74次，共完成月檢231次，共計(jì)發(fā)現(xiàn)問題752項(xiàng)，平均每個(gè)配餐組每月4項(xiàng)問題，下發(fā)整改通知書231份，目前共計(jì)收到整改反饋表231份，整改效果良好。
4、季度考核：中心考核小組共計(jì)出海90人次對(duì)21個(gè)配餐組的標(biāo)準(zhǔn)化工作執(zhí)行情況進(jìn)行了3次檢查，形成56份檢查報(bào)告，共計(jì)發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)274小項(xiàng)，及時(shí)下發(fā)整改通知書，各配餐組均已根據(jù)整改通知書要求全部整改完畢。
5、標(biāo)桿配餐班組評(píng)定：
渤海地區(qū)配餐組——對(duì)13個(gè)配餐組進(jìn)行了檢查工作。在第二階段的檢查中，渤海四號(hào)配餐組的改變最明顯，由最初檢查的60分轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的85分；南海一號(hào)配餐組和渤海7號(hào)配餐組在兩階段的檢查中表現(xiàn)較突出，被確立為標(biāo)桿配餐組復(fù)查單位。依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，南海一號(hào)被確立為標(biāo)桿班組。
南海地區(qū)配餐組——對(duì)海洋石油981、南7、942、935等配餐組進(jìn)行了檢查。海洋石油981配餐組表現(xiàn)突出，不僅保質(zhì)保量地完成標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)工作，在原有基礎(chǔ)上，依據(jù)平臺(tái)實(shí)
際情況，進(jìn)一步細(xì)化了服務(wù)內(nèi)容，“雙語胸牌、菜牌”的制作、自行舉辦的標(biāo)準(zhǔn)化小課堂等活動(dòng)充分說明了其較好地完成了標(biāo)準(zhǔn)化工作。最終通過了中心的標(biāo)桿配餐組的復(fù)查，被確立為標(biāo)桿班組。
6、配餐服務(wù)部將檢查結(jié)果進(jìn)行了匯總，并將結(jié)果發(fā)給各配餐組，要求各配餐組針對(duì)共性問題自檢自查進(jìn)行整改。各配餐組針對(duì)互檢互查發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)整改后并將整改情況報(bào)告及時(shí)發(fā)至中心。
二、標(biāo)準(zhǔn)化管理工作亮點(diǎn)部分
1、服務(wù)更人性化。從“領(lǐng)導(dǎo)一塊小毛巾”到“每人一塊小毛巾”的轉(zhuǎn)變。各配餐組特別是在平臺(tái)接待服務(wù)方面有了進(jìn)一步提升。
2、語言服務(wù)更主動(dòng)。通過十八條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)與執(zhí)行，提出了微笑服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)的要求，拉近了與就餐者之間的'距離。
3、房間衛(wèi)生更整潔。在全面提高標(biāo)準(zhǔn)化工作過程中，各海上配餐組積極通過舉行保潔工的技術(shù)比武等活動(dòng)，找到服務(wù)弱項(xiàng)，針對(duì)問題開展專項(xiàng)的培訓(xùn)，通過對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行，每個(gè)臥室的臥具都能及時(shí)的疊好，按照標(biāo)準(zhǔn)定期清洗、更換，保潔工根據(jù)作業(yè)人員的作息時(shí)間，對(duì)各公共區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行及時(shí)的打掃，隨時(shí)保持干凈整潔，平臺(tái)整體衛(wèi)生狀況較以往有所改善，得到了平臺(tái)人員的一致認(rèn)可。
4、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)致。（1）彩色砧板：在原有分類砧板的基礎(chǔ)上，依據(jù)菜板使用不同進(jìn)行顏色分類，并用A4紙彩打塑封貼于菜板架上方，不同顏色代表使用的不同，便于員工的規(guī)范操作和標(biāo)準(zhǔn)化工作的細(xì)化。（2） 雙語服務(wù)牌：由于海洋石油981配餐組平臺(tái)外籍員工較多，在原有胸牌、菜牌的基礎(chǔ)上，增加了中英文的標(biāo)識(shí)，使得服務(wù)內(nèi)容更細(xì)致。
三、存在的不足
�。� 1） 個(gè)別班組存在個(gè)別區(qū)域衛(wèi)生做得不到位的現(xiàn)象；
（2）由于三包商工作人員倒班頻繁，作息時(shí)間不穩(wěn)定，三包商房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不夠達(dá)標(biāo)；
�。�3）新員工的業(yè)務(wù)技能水平需盡快提高，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求;
�。� 4）菜肴的制作創(chuàng)新方面仍有待提高。
四、通過互檢互查，促使各配餐組看到了標(biāo)桿的帶頭作用，也看到了自身的差距；并在中心的領(lǐng)導(dǎo)下開展了以下措施：
1、8月初 19個(gè)配餐管事以及配餐主管等人參加了中心舉行的標(biāo)準(zhǔn)化工作內(nèi)部交流會(huì):由“標(biāo)桿班組”介紹在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化過程中的經(jīng)驗(yàn)，相互學(xué)習(xí)，查找不足，共同提高，達(dá)到資源共享。
2、針對(duì)出現(xiàn)的問題，我們 采取了幾方面的措施對(duì)存在問題進(jìn)項(xiàng)整改。
�。�1）、現(xiàn)場整改，檢查人發(fā)現(xiàn)了問題，及時(shí)的讓被檢查人立即整改。
�。�2）、即日整改，當(dāng)天即由負(fù)責(zé)人對(duì)存在問題進(jìn)行整改。
（3）、限期整改，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將存在問題整改完畢。
（4）、將整改完的存在問題匯總后及時(shí)發(fā)回配餐中心。
�。�5）、根據(jù)整改反饋內(nèi)容，配餐主管月檢或季度檢查時(shí)，對(duì)上次的整改內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)證。
3、針對(duì)共性問題進(jìn)行整改：
（1）對(duì)新員工做好標(biāo)準(zhǔn)化工作的宣貫：
通過集體學(xué)習(xí)、考試、師帶徒等方式，讓新招員工盡快掌握服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作內(nèi)容，在工作中實(shí)踐，通過老員工手把手帶新員工，使新員工能夠盡快熟知本崗位相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度，并能正確地加以貫徹實(shí)施，保質(zhì)保量地完成標(biāo)準(zhǔn)化的配餐工作。
�。�2）、加強(qiáng)班組長責(zé)任心：
利用每次中心月度運(yùn)營會(huì)組織管事進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高管事的責(zé)任心，要求管事在工作中起到帶頭作用，按照十八條標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，查找工作中服務(wù)與衛(wèi)生的不足，使以前檢查中出現(xiàn)的問題避免再次出現(xiàn)。
（3）強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)，延伸細(xì)則
針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，中心制定了更加細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施細(xì)則，從頭發(fā)長短、語言服務(wù)注意事項(xiàng)、食品初加工的細(xì)節(jié)方面等等都做了更加細(xì)致的區(qū)分和規(guī)定，促使全體員工在遵循和具體工作操作時(shí)更加全面、更加規(guī)范。
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